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MMühlenvielfalt von A bis ZWenn es um Getreide geht sind wir die Experten. Bereits in der 5. Generation bieten wir ein umfassendes Sortiment an Mühlenprodukten, welches stets erweitert und an den Zeitgeist angepasst wird.

So finden sie bei uns vom klassiscchen Mehl bis hin zu vollwertigen Halbfertigprodukten und veganen Backmischungen ein breites Angebot in höchster Bioqualität.

REGIONALES URSPRUNGSSORTIMENT
Die Ursprungsprodukte sind unsere Lieblingsprodukte: Sie kommen von einzelnen Höfen, die in unserer Umgebung wertvolle, alte samenfeste Sorten wieder anbauen und vermehren. Seltene Sorten wie Rottaler Ur-Mais oder Champagner Roggen setzen exklusive Akzente. Ein emotionales Highlight in Ihrem Regal. Rückverfolgbar bis zum Bauern!

KREATIVE HALB-FERTIGGERICHTE
Gesund essen, auch wenn die Zeit knapp ist: Unserer modernen Halbfertigprodukte. Unsere modernen Halbfertigprodukte – inspiriert aus der ganzen Welt – sind schnell zubereitet: ideal als Take Away für Uni oder Büro. Zusätzlich liefern wir Raum und Rezepte für leckere eigene Kochvariationen.

TRADITIONELLE MÜHLENKLASSIKER
Seit 5 Generationen verarbeiten wir Getreide aus der Region in alter Handwerkskunst. Unsere puren Getreidesorten, Mehle und Flocken tragen das Biokreis- und das „regional & fair“-Zeichen. Für doppelten Mehrwert.

VEGANE TEIGMISCHUNGEN UND -ZUTATEN
Vegane Produkte sind aus den Regalen nicht mehr weg zu denken. Mit klassischen Backmischungen, Zauber Ei und Zauber Eiweiß bieten sie innovative Alternativen zu tierischen Produkten. Als Backhilfsmittel und als Basisteig für viele Backideen.

PURE GETREIDE, GETREIDEPRODUKTE UND FLOCKEN
Als Mühle bieten wir Ihnen pure Getreide und Getreideprodukte in bester Qualität. Egal ob heimische Klassiker wie purer Roggen und Haferflocken oder Exoten wie Couscous und KAMUT, wir stehen für höchste Bioqualität.

IN KÜRZE NEU IM REGAL
Unser Sortiment umfasst außerdem Hülsenfrüchte, Ölsaaten, Müslis, Frühstücksbreie und Reis. Auch diese Produkte werden nach und nach im neuen Design erhältlich sein. Um Ihnen ein erfolgreiche Sortiment anbieten zu können, entwickeln wir laufend neue Produkte. So sind z.B für die nahe Zukunft Reisprodukte im Kochbeutel geplant.


Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21 | 84359 Simbach am Inn | Tel.: +49 (0) 85 71 / 6 02 09 - 0 | info@antersdorfer.bio

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