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6-Korn-Getreide

500 g

Vollwertige Getreidemischung

 

Vielfalt vom Feinsten: Diese Getreide-Mischung ist sehr beliebt für unzählige Gerichte in der Vollwertküche.

Nährwerte

Energie 1403 kJ / 332 kcal
Fett 2,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 60,0 g
-davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 12,0 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,02 g

Zubereitungshinweise

Zubereitung für 2 Personen

100 g 6-Korn-Getreide in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Allergikerhinweise

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Allgemeine Infos

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Deutsche-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

 

Diese Getreide-Mischung macht sich besonders gut in Suppen, Salaten und Aufläufen. Geschrotet entstehen daraus köstliche Bratlinge oder Breie, das Mehl ist eine perfekte Brot-Basis.


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