seit 1884
6-Korn-Getreide
500 g | 5 kg
Vollwertige Getreidemischung
Vielfalt vom Feinsten: Diese Getreide-Mischung ist sehr beliebt für unzählige Gerichte in der Vollwertküche.
Nährwerte
| Energie | 1403 kJ / 332 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| -davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 0,02 g |
Zubereitungshinweise
Zubereitung für 2 Personen
100 g 6-Korn-Getreide in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Allergikerhinweise
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Allgemeine Infos
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Deutsche-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Diese Getreide-Mischung macht sich besonders gut in Suppen, Salaten und Aufläufen. Geschrotet entstehen daraus köstliche Bratlinge oder Breie, das Mehl ist eine perfekte Brot-Basis.
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21 | 84359 Simbach am Inn | Tel.: +49 (0) 85 71 / 6 02 09 - 0 | info@antersdorfer.bio
