seit 1884
KAMUT® Khorasan Pur
500 g | 5 kg | 25 kg
Khorasan Markenweizen
Original KAMUT® Khorasan ist ein uralter Verwandter des Hartweizens. Sein Geschmack ist nussig und leicht süßlich.
Nährwerte
| Energie | 1435 kJ / 340 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 59,0 g |
| -davon Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Zubereitungshinweise
Zubereitung für 2 Personen
100 g KAMUT® Khorasan Körner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Allergikerhinweise
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Allgemeine Infos
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Aus KAMUT® Khorasan lassen sich feine Risottos, pikante Füllungen und leckere Salate zubereiten.
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
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