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KAMUT® Khorasan Pur

500 g

Khorasan Markenweizen

 

Original KAMUT® Khorasan ist ein uralter Verwandter des Hartweizens. Sein Geschmack ist nussig und leicht süßlich. 

Nährwerte

Energie 1435 kJ / 340 kcal
Fett 2,2 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 59,0 g
-davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 12,0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,01 g

Zubereitungshinweise

Zubereitung für 2 Personen

100 g KAMUT® Khorasan Körner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen. 

Allergikerhinweise

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Allgemeine Infos

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Nicht-EU-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

 

Aus KAMUT® Khorasan lassen sich feine Risottos, pikante Füllungen und leckere Salate zubereiten.


Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
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