seit 1884
Weizen Pur
1 kg | 5 kg | 25 kg
Vollwertiges Backgetreide
Nach Reis und Mais ist Weizen das am dritthäufigsten angebaute Getreide der Erde.
Nährwerte
| Energie | 1378 kJ / 326 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 60,0 g |
| -davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 13,0 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 0,02 g |
Zubereitungshinweise
Zubereitung für 2 Personen
100 g Weizenkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 45 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Allergikerhinweise
Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Allgemeine Infos
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Deutsche-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Das ganze Korn ist eine vollwertige, sättigende Einlage in Suppen und Eintöpfen, in Salaten oder Gemüsefüllungen.
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
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