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Braune Linsen

500 g | 5 kg

Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt

 

Würzig im Geschmack und kernig in der Konsistenz.

Nährwerte

Energie 1283 kJ / 304 kcal
Fett 1,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 41,0 g
-davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 17,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 0,02 g

Zubereitungshinweise

Zubereitung für 2 Personen als Beilage

150 g Braune Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.

Allergikerhinweise

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Allgemeine Infos

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Türkische-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

 

Braune Linsen haben einen leicht würzigen Geschmack, behalten nach dem Garen ihre Form und bleiben kernig in der Konsistenz. Sehr beliebt als Beilage, für Salate, Bratlinge, Suppen oder Eintöpfe.


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