500 g | 5 kg
Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
Würzig im Geschmack und kernig in der Konsistenz.
Energie | 1283 kJ / 304 kcal |
Fett | 1,6 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 41,0 g |
-davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 17,0 g |
Eiweiß | 23,0 g |
Salz | 0,02 g |
Zubereitung für 2 Personen als Beilage
150 g Braune Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Türkische-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Braune Linsen haben einen leicht würzigen Geschmack, behalten nach dem Garen ihre Form und bleiben kernig in der Konsistenz. Sehr beliebt als Beilage, für Salate, Bratlinge, Suppen oder Eintöpfe.