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Grüne Linsen nach Art "du Puy"

500 g | 5 kg

Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt

 

Aromatisch-nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar.

Nährwerte

Energie 1283 kJ / 304 kcal
Fett 1,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 41,0 g
-davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 17,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 0,02 g

Zubereitungshinweise

Zubereitung für 2 Personen als Beilage

150 g Grüne Linsen nach Art "du Puy" in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 20-30 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.

Allergikerhinweise

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Allgemeine Infos

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Kanadische-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

 

Grüne Linsen nach Art "du Puy" sind aromatisch-nussig im Geschmack, festkochend in ihrer Konsistenz und verfügen über einen hohen Ballaststoff- und Proteingehalt. Ob als Salat, für würzige Bratlinge und Füllungen oder als abwechslungsreiche Beilage - die Linsen sind immer ein kulinarischer Genuss auf dem Teller.


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