Zubereitung für 2 Personen als Beilage

150 g Rote Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Türkische-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

Rote Linsen müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und haben nach einer kurzen Garzeit eine sämig weiche Konsistenz. Der mild-nussige Geschmack macht die Linsen sehr beliebt für cremige Suppen und Pürees, für Saucen, Dips, Brotaufstriche, Salate oder Bratlinge.