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Weizenmehl Vollkorn

1 kg

Für vollwertige Teige

 

Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Das Vollkornmehl wird aus dem ganzen Korn gewonnen. So bleiben wertvolle Nährstoffe enthalten.

Nährwerte

Energie 1376 kJ / 326 kcal
Fett 2,4 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60,0 g
-davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 10,0 g
Eiweiß 11,0 g
Salz < 0,01 g

Allergikerhinweise

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Allgemeine Infos

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Deutsche-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!


Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
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