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Sushi Reis weiß
500 g
Spitzenreis | klebrig
Der Reis hat eine klebrige Konsistenz und ist perfekt für alle Sushi-Gerichte aus der asiatischen Küche geeignet.
Nährwerte
| Energie | 1500 kJ / 353 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 80,0 g |
| -davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zubereitungshinweise
Zubereitung für 2 Personen
250 g Sushi Reis mit klarem Wasser gut abspülen. In 400 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und etwa 12-14 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. TIPP: Um dem Reis das perfekte Sushi-Aroma zu verleihen, 2-3 EL Sushi Essig mit 1 EL Salz verrühren und gute mit dem Reis vermengen.
Allergikerhinweise
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Allgemeine Infos
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Italienische-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Unser Sushi-Reis hat ein rundes und besonders stärkehaltiges Korn, um eine optimale Klebrigkeit zu erzielen. Das Aroma ist leicht süß und somit eignet sich der Reis perfekt für alle Sushi-Gerichte.
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