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Wild Reis natur

150 g
aus Nordamerika | natur

 

Botanisch gesehen gehört Wildreis zu den Wassergräsern. Nach der Ernte werden die Körner gedarrt, wodurch der typisch nussige Geschmack entsteht.

Nährwerte

Energie 1620 kJ / 382 kcal
Fett 1,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75,0 g
-davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 0,02 g

Zubereitungshinweise

Zubereitung für 2 Personen als Beilage

125 g Wildreis in 250 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und etwa 40 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Allergikerhinweise

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Allgemeine Infos

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Nicht-EU-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

 

Genießen Sie den Wildreis als pure Beilage zu Fisch- und Gemüsegerichten oder mischen Sie ihn mit anderen Reissorten.


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